Restaurant Week! Vá você também!

Olá pessoal, essa semana começou  o Restaurant Week Curitiba, que vai do dia 9 ao dia 22 de abril, um evento para divulgar a alta gastronomia de Curitiba. não fique fora dessa se você ama comer delicias.
o evento consiste em disponibilizar cardápios com entrada, prato principal e sobremesa por apenas $29,90 +1,00 ou 31,90+ 1,00( este um real sera doação ao pequeno príncipe) e jantares a $39,90 ou 43,90(+1,00 da doação).
O que esta esperando? Venha você também conhecer a gastronomia de Curitiba.
Mais informações no site do evento, la você pode encontrar os restaurantes participantes.
Um bom evento e claro muito Rock'n roll.
Abraços

Wonka!!!!

Boa galerinha, estava por ai fuçando na internet quando me deparei com uma noticia, da impressora 3D de chocolate, não foi divulgado o preço e a data de lançamento para venda, mas uma coisa poço garantir, as próximas pascoas vão ser bem animadas.
segue videos desta maravilha fantástica fabrica de chocolate.

Mais um:

Espero que tenham gostado, um abraço muitas delicias de pascoa, e claro muito ROCK.

Musica!

Olá pessoal, pois fiquei sabem que vocês nem ovem as musicas que eu posto né?
pois então aqui vai uma musica muito boa,e espero que ouçam.
Afinal aqui é rock gourmet, o que seria sem rock certo? então ouçam.

Páscoa!

Ola pessoal, eu estou meio ausente no blog por motivos de criatividade, hehehe mas como amanha é páscoa e todo mundo adora chocolate, trouce uma matéria sobre o maior ovo de páscoa do mundo, ele foi produzido pela Nestle e esta no guinness com 6.450 kg (sera que da pra 1 semana?) e foi feito em 12 dias para a façanha e o detalhe que ele foi produzido artesanalmente e ele é brasileiro, foi feito na cidade de Florianópolis.

E a musica do post de hoje....

o que mais seria ...!

Feliz Páscoa!

UpS!

Bom galerinha,  estamos quase completando 2 semanas de blog, e quero a opinião de vocês, por isso se puderem postar comentários ficaria agradecido, e também de uma olhadinha na enquete a sua direita.
um abraços pra vocês e gostaria novamente pedir para comentarem, pois preciso do feedback para melhorar sempre.
Abraços e um bom rock!!!

Evoluindo!

Bom pessoal, demorou mas eu voltei, agora com uma matéria que eu achei muito interessante, como eu disse este blog nao é mais um com apenas receitas, e por isso qualquer noticia relacionada a gastronomia, 

Richard Wrangham é professor de antropologia da Universidade de Harvard, estudou chimpanzés na Tanzânia e tem uma opinião única sobre o que fez com que os humanos se tornassem diferentes de todos os outros animais: a nossa habilidade de cozinhar. Segundo o pesquisador, a idéia surgiu como resposta à questão de quanto tempo os humanos teriam sobrevivido sem o fogo. “Parecia para mim que ninguém poderia sobreviver sem isso”, diz.

Em seu livro “Catching Fire” (sem edição em português), Wrangham demonstra como percebeu, enquanto vivia com chimpanzés, que um humano não teria conseguido viver com a mesma dieta de um destes animais, por exemplo. “Entre na floresta, encontre algumas frutas, e veja se você fica satisfeito”, questiona o autor. De acordo com ele, a grande dificuldade deste tipo de alimentação é que a densidade nutritiva é muito baixa. “Isto é problemático para os humanos porque temos o intestino pequeno, cerca de 60% do volume daquele dos grandes primatas”, explica. “Não temos intestino suficiente para manter alimentos de baixa qualidade no nosso corpo por tempo suficiente para digeri-lo".
Então fica dica, quem cozinha é diferente Hahaha.(brinks)

E a musica de hoje não é rock, mas eu gosto. curte ai.

Temperos Brasileiros

MÚSICA E COMIDA

Diego Mero

 É isso que Brasileiro é feito! Bom Apetite!

Não conheço nenhum povo que goste tanto de música quanto o brasileiro. A gente vive a vida com trilha sonora. Estamos tão acostumados que não nos damos mais conta de que há fundo musical para tudo. Onde você vai tem música: no ônibus, na academia, no supermercado, padarias, restaurantes, clínicas e por aí vai. Isso sem falar na canção de elevador. Quando não tem som ambiente, alguém leva um radinho.
Lembro-me de quando era criança e vivia no interior. O padre instalou alto-falantes na torre da igreja e o resultado foi música ambiente para a cidade inteira! Mas o que tem a ver música com comida? Tudo!
Uma das máximas da combinação de comida com vinhos é que, na dúvida, você deve beber o vinho da região de onde vem o prato. Se você saboreia uma massa com temperos da Toscana, tome um vinho italiano da região. Uma raclete ou fondue combina com o vinho branco alemão ou o francês e, para acompanhar um prato como moussaka, beba o vinho grego.
Minha teoria é que, como nós, brasileiros, não somos produtores de vinho, combinamos nossa comida com música. Muitas vezes, da melhor qualidade. Você não discordará de mim quando digo que um risoto de frutos do mar dificilmente combina com música sertaneja. Ou um churrasco caprichado a céu aberto, como se faz nos pampas, seja acompanhado de música axé.
Se olharmos com atenção, o cancioneiro nacional é tão rico quanto nossa gastronomia e com ela cria uma harmonia impressionante. 
Qual música poderia combinar melhor com uma feijoada, prato bem carioca, do que uma roda de samba? Outra combinação deliciosa é samba com cozido. A roda vai ficando animada e os legumes e carne vão cozinhando devagarzinho, no ritmo do pandeiro e da cuíca.
Na Bahia, terra do axé e do povo mais festeiro do Brasil, nada mais apropriado do que uma comida de sabores fortes e marcantes. Uma pimentinha e o sabor do azeite de dendê para dar energia e ânimo. Claudia Leitte, Ivete Sangalo e Daniela Mercury são pimenta pura e, você há de concordar, não combinam com tutu à mineira.
No Nordeste, onde a criatividade dos músicos e letristas é impressionante, come-se também o que existe de melhor em peixes e frutos do mar. Alcione e Zeca Baleiro combinam com o delicioso siri catado do Maranhão. E Lenine tem tudo a ver com cartola.
Viajando para o Centro-Oeste e interior de Minas, temos a música de viola e tradições de cantoria. Os pratos?  Torresmo, tutu, feijão tropeiro, carne de panela, mandioca frita, bolinho de arroz. Vocês podem imaginar Zezé di Camargo e Luciano descendo o rio 
Amazonas cantando É o amor? Impossível! Música sertaneja tem o sabor do Centro-Oeste e de Minas. Don e Juan tem cara de Belo Horizonte, e a música deles tem gosto de amor mineiro.
São Paulo é um estado  por si só, tão diferente do Rio de Janeiro e de Minas - tanto na comida como na música. Sampa é o Carrefour (VERDE MAR) dos sonhos. Todo músico quer vencer nessa metrópole, daí a música e a comida mais variadas. Lá tem de tudo: rock, sertaneja, moda de viola, clássica, religiosa e tantos outros estilos. São Paulo me faz pensar em risoto com aspargos, cordeiro e o melhor pão do Brasil, além de música para qualquer estado de espírito.
E se prestarmos mais atenção ainda, veremos que esta harmonia musical se estende para os países. Macarrão combina com música italiana; hambúrguer com rock; comida francesa cai maravilhosamente bem com Edith Piaf e Charles Aznavour; parrilha com tango. Experimente comida árabe ouvindo Natacha Atlas e depois me diga o que você achou.